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I pentoloni in acciaio inox Sansone sono pentole di grande capacità per cotture importanti: sagre, agriturismi, conserve, ristorazione e uso professionale. Realizzati in acciaio AISI 304, sono disponibili da 50 a 200 litri.
Quale capacità serve davvero?
50 – 75 L
Conserve, feste e piccola ristorazione
Equilibrio ideale
100 L
Sagre e cotture di gruppo
150 – 200 L
Grandi numeri e uso professionale
A cosa serve un pentolone in acciaio
Dalla preparazione delle conserve di pomodoro alla bollitura per sagre e feste di paese, fino alle cotture professionali: il pentolone in acciaio inox regge il calore, non rilascia sostanze nel cibo e si igienizza facilmente. L’AISI 304 è lo stesso acciaio usato nelle cucine professionali.
Perché l’acciaio inox? L’AISI 304 è inerte: non rilascia sostanze, non trattiene odori e si igienizza facilmente. A differenza della plastica non cede microparticelle al contenuto, a differenza del vetro non teme urti e scherma la luce. Tutti i contenitori Sansone sono 100% Made in Italy con garanzia 10 anni sui difetti di produzione.
Domande frequenti sui pentoloni in acciaio inox
A cosa serve un pentolone da 50 o 100 litri?
Alle preparazioni di grande volume: conserve di pomodoro, bolliture per sagre e feste, cotture per agriturismi e ristorazione. Sono formati pensati per chi cucina per decine o centinaia di persone.
Quale capacità serve davvero?
Da 50 a 75 litri per conserve, feste e piccola ristorazione; 100 litri è l’equilibrio più comune per sagre e cotture di gruppo; 150 e 200 litri per i grandi numeri e l’uso professionale.
L’acciaio inox va bene per la cottura degli alimenti?
Sì. L’AISI 304 è lo stesso acciaio impiegato nelle cucine professionali: è inerte, non rilascia sostanze nel cibo, non trattiene odori e si igienizza facilmente.
Come si pulisce un pentolone in acciaio?
Con acqua calda e detergente neutro. L’acciaio inox non richiede prodotti aggressivi e, non essendo poroso, non trattiene residui né odori tra una preparazione e l’altra.
Sansone Pentolone in acciaio inossidabile da 50 litri
€158.60IVA inclusa (€130.00 senza IVA)
Sansone Pentolone in acciaio inossidabile da 100 litri
€219.60IVA inclusa (€180.00 senza IVA)
Sansone Pentolone in acciaio inossidabile da 75 litri
€183.00IVA inclusa (€150.00 senza IVA)
Sansone Pentolone in acciaio inossidabile da 200 litri
€317.20IVA inclusa (€260.00 senza IVA)
Sansone Pentolone in acciaio inossidabile da 150 litri
€268.40IVA inclusa (€220.00 senza IVA)