Le botti in acciaio inox per vino a fondo piatto uniscono stabilità d’appoggio e minore ingombro in altezza: appoggiano a terra senza supporti dedicati. In acciaio AISI 304 saldato, da 50 a 1000 litri, con finitura fiorettata o liscia.

Fiorettata o liscia?

È una scelta estetica, non tecnica: entrambe sono nello stesso acciaio AISI 304 e si comportano allo stesso modo con il vino. La finitura fiorettata ha una superficie lavorata a cerchi che maschera meglio graffi e impronte; la liscia ha l’aspetto lucido e uniforme dell’acciaio.

Perché l’acciaio inox? L’AISI 304 è inerte: non rilascia sostanze, non trattiene odori e si igienizza facilmente. A differenza della plastica non cede microparticelle al contenuto, a differenza del vetro non teme urti e scherma la luce. Tutti i contenitori Sansone sono 100% Made in Italy con garanzia 10 anni sui difetti di produzione.